Salada :: batata assada com cheddar :: linguiça na cerveja
E vamos ao que interessa.
A lingüiça é super simples. Pegue a lingüiça toscana, tire a pele e corte em pedaços médios. Regue uma assadeira com azeite, coloque as lingüiças, cubra com cebolas e alho fatiado e regue com cerveja. Leve ao forno por cerca de 40 minutos. Não duvide: é uma delícia!
A receita da batata veio num livro de receitas lindo que eu ganhei de chá de panela da minha afilhada/madrinha Mônica. É fácil e uma delícia.
Unte as batatas com azeite, coloque numa assadeira, cubra com papel manteiga e leve ao microondas, na potência máxima, por 12 minutos, ou até as batatas ficarem bem macias. Durante o cozimento, mexa as batatas. Ao tirar do forno, parta-as ao meio, mas sem separá-las, e coloque o cheddar.
E bom apetite!