terça-feira, 31 de agosto de 2010

Sobremesa da Chris



No nosso “Domingo para mocinhas” a Chris trouxe uma sobremesa DIVINA (e não é exagero quando digo isso): o PUDIM DE SORVETE.

Imagina uma sobremesa refrescante, levíssima, doce na medida certa e, o mais importante, facílima de fazer. Então vamos lá:


Comece preparando a calda. Você vai precisar de ½ xícara de água, 02 colheres de Nescau e 2 colheres de açúcar. Leve tudo ao fogo e cozinha até virar uma calda que você espalhar em uma fôrma.


Para o pudim você vai precisar de 01 lata de leite moça, a mesma medida de leite, 3 gemas, 2 claras em neve e gotas de baunilha. Leve o leite moça, o leite, as gemas e a baunilha ao fogo até formar um creme. Em seguida, incorpore as claras em neve, jogue na assadeira untada com a calda e leve ao congelador.

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