Lembra que eu disse que não era para jogar fora a poupa da abobrinha de ontem? Então, essa Maison é contra o desperdício, principalmente daquilo que pode se tornar uma delícia. A poupa da abobrinha virou uma pizza DIVINA, que eu fiz assim:
1. Comecei preparando a abobrinha. Fritei ½ cebola roxa com 02 dentes de alho e, quando estava dourado, coloquei a poupa da abobrinha e temperinhos variados como ervas e shoyo.
2. Aí foi a vez de preparar a pizza. Usei aquela massa pronta que você coloca na frigideira. Passei uma fina cama de requeijão, coloquei lombo defumado, a abobrinha, pimentão, tomate italiano e reguei com um fio de azeite.
E eu ainda me surpreendo com alimentos tão simples virando comidinhas tão saborosas.
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