Eu tenho paixão por brigadeiro e há muito tempo venho colecionando receitas com variações desse doce. Hoje, entre as receitas que eu amo (e outras que jamais serão feitas na minha cozinha), eu já tenho cerca de 50 tipos.
Aos poucos vou apresentando essa receita aqui no blog, mas para começar vamos de brigadeiro de baunilha que, quando servida em tacinhas, vira uma sobremesa muito sofisticada para qualquer ocasião.
Para fazer é simples, você prepara a massa do brigadeiro no esquema leite condensado e manteiga. Quando ferver, acrescenta a essência de baunilha – eu usei 01 colher de sopa, mas vá pelo seu paladar e deixe cozinhar. Se achar muito doce ou enjoativo, acrescente creme de leite.
Aos poucos vou apresentando essa receita aqui no blog, mas para começar vamos de brigadeiro de baunilha que, quando servida em tacinhas, vira uma sobremesa muito sofisticada para qualquer ocasião.
Para fazer é simples, você prepara a massa do brigadeiro no esquema leite condensado e manteiga. Quando ferver, acrescenta a essência de baunilha – eu usei 01 colher de sopa, mas vá pelo seu paladar e deixe cozinhar. Se achar muito doce ou enjoativo, acrescente creme de leite.
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